Устрица Муроцу - миниатюрная Японская устрицы ,которая выращивается в деревне Муроцу, в экологически чистом заливе, в который впадают 2 горные речки Ибо и Чикуша . За счет горной воды богатой минералами, вкус устрицы доводится до совершенства - необычным богатым сладковатым вкусом и фруктовыми нотками послевкусия.