Гуйдак

6000,00
р.
Это крупный морской двустворчатый моллюск, обитающий у тихоокеанского побережья Северной Америки. Он известен своим длинным сифоном и нежным, слегка сладковатым мясом, которое высоко ценится в кулинарии. Название "guidak" происходит от языка индейцев и означает "глубоко копающий".